أوصال السمك المشوية

[صرخه]

المقادير :

1كيلو سمك (كنعد أو هامور أو سواد)

3 حبات طماطم

3 حبات فلفل أخضر

عصير ليمون

ملح

كمون

ثوم

طريقة التحضير :

1- يقطع السمك لقطع أوصال

2- يتبل السمك بالليمون والملح والكمون والفلفل

3- تحضر أسياخ الشوي

4- وتوضع قطعة من السمك ثم قطعة طماطم ثم قطعة أخرى سمك وقطعة فلفل

5- تشوى على الفحم حتى تنضج ،

6- تقدم على طبق مع الأرز أو تحضر كـ ساندوتش مع الخبز والخضار.

[جـــــــوري]

يااااي ورروعه
الله يعطيك العافيه

[هَتَآنْ]

مشكوره
الله يعطيك العافيه
رآئع

التوقيع

[دُرر]

صباح الورد
صـــرخة
طبق طيّب من أنامل كريمة
كل التوفيق لكِ

احترامي

التوقيع

{يكفي أن نغرق في بحورِ الطاعة لنصل إلى حافةِ الرضا}

[عذوبـــة]

يعطيك العااااااافية